Parution dans Zadig N°21

18/03/2024 |

Reportage dans la revue Zadig n°21.

Avec Manon Boquen, nous avons sillonné les routes du Finistère à la découverte des pratiques agricoles alternatives qui s’y multiplient. Retour aux cultures anciennes comme le lin ou le chanvre, réhabilitation du bocage et de l’agroforesterie, préservation des semences locales, élevages à taille humaine de races bovines et ovines plus rustiques et résistantes, nourries aux prés bretons…Des démarches sensées, intelligentes et collaboratives comme on voudrait en voir plus!